Koken met Karin in Normandië
Culi, culi-achtergrond + reis | Normandië
Koken, Franse moestuin, boeren Franse markten en pittoreske dorpjes
Toch nog even deze als voorstel erbij. Een reportage zou gaan over Karin die gerechten kookt in haar landelijke Franse huis, inclusief tuin en moestuin en het kopen van regionale ingrediënten op leuke adressen in de buurt. Het zou een gecombineerder reportage worden met een culinair gedeelte en een stukje regio (markten, pitoreske dorpen)
Dit schreef ik er in de zomer over in een mail naar jullie:
Ik kreeg een mailtje van Karin Luiten. Ze hadden de culi gezien die ik maakte in Seasons 4.
Ze deden het voorstel om leuk artikel bij haar te gaan maken in Normandië waar ze een prachtig boerderijtje met mooie wildachtige tuin heeft.
Het idee zou zijn om bij haar op bezoek te gaan in Normandië en daar te gaan koken en bakken.
Wat ik er van zie is het een hele mooie rustieke locatie, en misschien is het wel een tof idee om te doen? Een soort culi combi repo zoals ik een tijd terug bij Philippa Vine maakte.
Ik heb even wat foto's opgevraagd van de locatie, die doe ik er even bij. Karin is natuurlijk geen fotograaf (en stylist), maar als ik daar even doorheen kijk zie ik een toffe locatie voor een mooie zomerse culi reportage met fijne recepten van Karin's hand.
Leuk misschien om te doen?
Over Karin
Karin Luiten studeerde Frans en werkte als casting coordinator bij de Nationale Opera.
Ze verhuisde naar een uitgeverij, werd culinair journaliste bij Trouw en werd bekend om haar strijd tegen de inhoudsloze 'pakjes en zakjes' in de supermarkt.
In haar artikelen en op kokenmetkarin.nl antwoordt ze met recepten die iedereen thuis kan maken.
Ze heeft inmiddels al 350.000 kookboeken verkocht.
Normandië
Karin woont in Amsterdam en in Normandië.
Ze heeft een indrukwekkende tuin ook en natuurlijk een moestuin.