Fotografie & Tekst: © Anna Rubingh
Gepubliceerd in Seasons 12-2022
Het is bijna kerst als ik langs ga in de kassen van Pascal Berbée in Roelofarendsveen. Pascal teelt Amaryllissen en de tijd rond kerst is voor wat de amaryllisbloemteelt hoogseizoen.
In zijn kassen staan de bekende kerstamaryllissen; rode, witte en gemêleerde soorten, allemaal in knop en klaar om te snijden. Samen met dochter Juliette, die soms in de drukke tijd bijspringt, worden de stelen zorgvuldig afgesneden met behulp van een mes aan een lange metalen steel.
Pascals familie kweekt al generaties lang amaryllissen. “Mijn voorouders begonnen aan het eind van de 18e eeuw al met het kweken van bloembollen. In 1927 is er begonnen met de teelt van amaryllissen’, vertelt Pascal.
“Dit zijn de wat gewonere amaryllissen, die zijn prachtig, maar mijn echte passie ligt in het telen van nieuwe, bijzondere soorten. We hebben er momenteel 22 die we verkopen, maar er zijn altijd verschillende bijzondere soorten in ontwikkeling. Hij neemt me mee naar een andere kas waar amaryllissen in allerlei kleuren en vormen staan, van zacht oranje tot dieprood. Sommigen lijken zelfs meer op lelies. “Maar het zijn toch echt amaryllissen,” Pascal lacht. “Het duurt zeker en jaar of 15 voordat een nieuwe soort ontwikkeld en vermeerderd is, kweken van nieuwe soorten is echt werk waar je passie en een lange adem voor nodig hebt.”
De bollen kweekt Pascal in Zuid-Afrika. “Het klimaat is daar veel geschikter en je hebt minder kunst en vliegwerk nodig om een goede bol te telen die ook nog eens op tijd klaar is voor kerst.”